케일 영양성분
채소 · 같은 이름 5개 항목 · 열량 100g당 22~49kcal
케일은 칼슘 많은 음식 순위 198종 중 7위예요(100g당 328mg). 채소 1접시 약 70g 기준으로 먹으면 칼슘 230mg이에요.
케일 영양소 70g(1회) 기준
- 단백질 3.3g/100g
1회 70g → 2.3g · 항목에 따라 2~3.3g/100g · 198종 중 108위
- 남4%
- 여4%
- 철분 3.9mg/100g
1회 70g → 2.7mg · 항목에 따라 0.8~3.9mg/100g · 198종 중 43위
- 남34%
- 여23%
- 식이섬유 4.4g/100g
1회 70g → 3.1g · 항목에 따라 3.2~4.4g/100g · 149종 중 63위
- 남10%
- 여15%
- 칼륨 594mg/100g
1회 70g → 416mg · 항목에 따라 195~594mg/100g · 198종 중 26위
- 성인12%
- 칼슘 328mg/100g
1회 70g → 230mg · 항목에 따라 89~328mg/100g · 198종 중 7위
- 남29%
- 여35%
- 비타민C 109mg/100g
1회 70g → 76.3mg · 항목에 따라 76~109mg/100g · 149종 중 8위
- 성인76%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 66mg/100g
1회 70g → 46mg · 항목에 따라 35~66mg/100g · 198종 중 115위
- 성인7%
- 비타민A 405μg/100g
1회 70g → 284μg · 항목에 따라 35~405μg/100g · 149종 중 17위
- 남35%
- 여44%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 케일 생것 | 26 | 3.1 | 0.8 | 328 |
| 꽃케일 생것 | 33 | 3.3 | 3.3 | 292 |
| 로얄채 생것 | 49 | 2.7 | 3.9 | 152 |
| 적꽃케일 생것 | 31 | 3.1 | 3.5 | 89 |
| 하우스 생것 | 22 | 2 | 1.3 | 268 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23