참깨 영양성분
견과·씨앗 · 같은 이름 2개 항목 · 열량 100g당 539~557kcal
참깨는 칼슘 많은 음식 순위 198종 중 1위예요(100g당 1,316mg). 견과 1줌 약 30g 기준으로 먹으면 칼슘 395mg이에요.
참깨 영양소 30g(1회) 기준
- 단백질 26g/100g
1회 30g → 7.8g · 항목에 따라 21.3~26g/100g · 198종 중 18위
- 남12%
- 여14%
- 철분 6.4mg/100g
1회 30g → 1.9mg · 항목에 따라 5.3~6.4mg/100g · 198종 중 25위
- 남24%
- 여16%
- 식이섬유 19.3g/100g
1회 30g → 5.8g · 항목에 따라 14.1~19.3g/100g · 149종 중 6위
- 남19%
- 여29%
- 칼륨 459mg/100g
1회 30g → 138mg · 항목에 따라 457~459mg/100g · 198종 중 57위
- 성인4%
- 칼슘 1,316mg/100g
1회 30g → 395mg · 항목에 따라 854~1,316mg/100g · 198종 중 1위
- 남49%
- 여61%
- 비타민C 0mg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 828mg/100g
1회 30g → 248mg · 항목에 따라 702~828mg/100g · 198종 중 3위
- 성인38%
- 비타민A 2μg/100g
1회 30g → 1μg · 항목에 따라 1~2μg/100g · 149종 중 129위
- 남0%
- 여0%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 검정깨 볶은것 | 539 | 21.3 | 5.3 | 1,316 |
| 흰깨 볶은것 | 557 | 26 | 6.4 | 854 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23