조 영양성분
곡류 · 같은 이름 11개 항목 · 열량 100g당 115~376kcal
조는 식이섬유 많은 음식 순위 149종 중 11위예요(100g당 11.4g). 곡물 약 100g(밥은 한 공기 210g) 기준으로 먹으면 식이섬유 11.4g이에요.
조 영양소 100g(1회) 기준
- 단백질 13.5g/100g
1회 100g → 13.5g · 항목에 따라 3.1~13.5g/100g · 198종 중 50위
- 남21%
- 여24%
- 철분 4.2mg/100g
1회 100g → 4.2mg · 항목에 따라 1.3~4.2mg/100g · 198종 중 40위
- 남52%
- 여35%
- 식이섬유 11.4g/100g
1회 100g → 11.4g · 항목에 따라 2.7~11.4g/100g · 149종 중 11위
- 남38%
- 여57%
- 칼륨 370mg/100g
1회 100g → 370mg · 항목에 따라 40~370mg/100g · 198종 중 83위
- 성인11%
- 칼슘 38mg/100g
1회 100g → 38mg · 항목에 따라 8~38mg/100g · 198종 중 84위
- 남5%
- 여6%
- 비타민C 0.4mg/100g
1회 100g → 0.4mg · 항목에 따라 0~0.4mg/100g · 149종 중 146위
- 성인0%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 419mg/100g
1회 100g → 419mg · 항목에 따라 93~419mg/100g · 198종 중 19위
- 성인64%
- 비타민A 2μg/100g
1회 100g → 2μg · 항목에 따라 0~2μg/100g · 149종 중 135위
- 남0%
- 여0%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 메조 도정 생것 | 373 | 11.5 | 3.5 | 23 |
| 메조+다황메 도정 생것 | 374 | 11.1 | 3.3 | 26 |
| 메조+단아메 도정 생것 | 372 | 13.5 | 3.3 | 25 |
| 메조+삼다메 도정 생것 | 372 | 10.8 | 3.3 | 28 |
| 메조+조황메 도정 생것 | 373 | 11.3 | 3.7 | 21 |
| 차조 도정 생것 | 370 | 11 | 3.7 | 23 |
| 차조+경관1호 도정 생것 | 376 | 10.7 | 2.9 | 18 |
| 차조+경관2호 도정 생것 | 375 | 12.8 | 3.9 | 26 |
| 차조+삼다찰 도정 생것 | 369 | 12.1 | 4.2 | 28 |
| 차조+황미찰 도정 생것 | 371 | 9.3 | 3.5 | 38 |
| 메조 도정 찐것 | 115 | 3.1 | 1.3 | 8 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23