메추리알 영양성분
달걀·알 · 같은 이름 6개 항목 · 열량 100g당 50~360kcal
메추리알은 비타민D 많은 음식 순위 19종 중 3위예요(100g당 5μg). 달걀 1개 약 50g 기준으로 먹으면 비타민D 2.5μg이에요.
메추리알 영양소 50g(1회) 기준
- 단백질 15.4g/100g
1회 50g → 7.7g · 항목에 따라 11.4~15.4g/100g · 198종 중 44위
- 남12%
- 여14%
- 철분 7.6mg/100g
1회 50g → 3.8mg · 항목에 따라 0~7.6mg/100g · 198종 중 17위
- 남48%
- 여32%
- 식이섬유 0g/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 칼륨 172mg/100g
1회 50g → 86mg · 항목에 따라 59~172mg/100g · 198종 중 166위
- 성인2%
- 칼슘 157mg/100g
1회 50g → 79mg · 항목에 따라 3~157mg/100g · 198종 중 31위
- 남10%
- 여12%
- 비타민C 0mg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 비타민D 5μg/100g
1회 50g → 2.5μg · 항목에 따라 0~5μg/100g · 19종 중 3위
- 성인25%
- 인 580mg/100g
1회 50g → 290mg · 항목에 따라 13~580mg/100g · 198종 중 8위
- 성인45%
- 비타민A 731μg/100g
1회 50g → 366μg · 항목에 따라 0~731μg/100g · 149종 중 6위
- 남46%
- 여56%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 메추리알 생것 | 146 | 12.8 | 2.5 | 59 |
| 난백 생것 | 52 | 11.8 | 0 | 3 |
| 난황 생것 | 296 | 14.8 | 6.4 | 137 |
| 메추리알 삶은것 | 155 | 12.5 | 2.6 | 61 |
| 난백 삶은것 | 50 | 11.4 | 0.1 | 8 |
| 난황 삶은것 | 360 | 15.4 | 7.6 | 157 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23