동부 영양성분
콩 · 같은 이름 3개 항목 · 열량 100g당 138~166kcal
동부는 식이섬유 많은 음식 순위 149종 중 13위예요(100g당 11.3g). 콩 1회 약 50g 기준으로 먹으면 식이섬유 5.7g이에요.
동부 영양소 50g(1회) 기준
- 단백질 10g/100g
1회 50g → 5g · 항목에 따라 8.1~10g/100g · 198종 중 63위
- 남8%
- 여9%
- 철분 2.5mg/100g
1회 50g → 1.3mg · 항목에 따라 1.8~2.5mg/100g · 198종 중 69위
- 남16%
- 여10%
- 식이섬유 11.3g/100g
1회 50g → 5.7g · 항목에 따라 10.2~11.3g/100g · 149종 중 13위
- 남19%
- 여28%
- 칼륨 573mg/100g
1회 50g → 287mg · 항목에 따라 209~573mg/100g · 198종 중 33위
- 성인8%
- 칼슘 43mg/100g
1회 50g → 22mg · 항목에 따라 23~43mg/100g · 198종 중 78위
- 남3%
- 여3%
- 비타민C 0.3mg/100g
1회 50g → 0.1mg · 항목에 따라 0~0.3mg/100g · 149종 중 148위
- 성인0%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 242mg/100g
1회 50g → 121mg · 항목에 따라 151~242mg/100g · 198종 중 45위
- 성인19%
- 비타민A 1μg/100g
1회 50g → 1μg · 149종 중 137위
- 남0%
- 여0%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 동부 생것 | 166 | 9.5 | 2.5 | 27 |
| 동부 삶은것 | 138 | 8.1 | 2.2 | 23 |
| 수입산(미얀마산) 삶은것 | 155 | 10 | 1.8 | 43 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23