영양소 순위

콩(대두) 영양성분

콩 · 같은 이름 8개 항목 · 열량 100g당 196~460kcal

콩(대두)은(는) 단백질 많은 음식 순위 198종 중 1위예요(100g당 41.7g). 콩 1회 약 50g 기준으로 먹으면 단백질 20.9g이에요.

콩(대두) 영양소 50g(1회) 기준

  • 단백질 41.7g/100g

    1회 50g → 20.9g · 항목에 따라 17.8~41.7g/100g · 198종 중 1위

    • 남32%
    • 여38%
  • 철분 9.5mg/100g

    1회 50g → 4.8mg · 항목에 따라 2.3~9.5mg/100g · 198종 중 7위

    • 남59%
    • 여40%
  • 식이섬유 20.5g/100g

    1회 50g → 10.3g · 항목에 따라 9.4~20.5g/100g · 149종 중 5위

    • 남34%
    • 여51%
  • 칼륨 2,173mg/100g

    1회 50g → 1,087mg · 항목에 따라 672~2,173mg/100g · 198종 중 1위

    • 성인31%
  • 칼슘 313mg/100g

    1회 50g → 157mg · 항목에 따라 77~313mg/100g · 198종 중 9위

    • 남20%
    • 여24%
  • 비타민C 17mg/100g

    1회 50g → 8.5mg · 항목에 따라 0~17mg/100g · 149종 중 65위

    • 성인9%
  • 비타민D 0μg/100g

    원본에 0으로 적혀 있어요.

  • 인 657mg/100g

    1회 50g → 329mg · 항목에 따라 247~657mg/100g · 198종 중 6위

    • 성인51%
  • 비타민A 6μg/100g

    1회 50g → 3μg · 항목에 따라 0~6μg/100g · 149종 중 108위

    • 남0%
    • 여0%

하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.

세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당

항목열량단백질철칼슘
노란콩 삶은것20117.82.3127
노란콩 볶은것44440.57.6256
대풍 볶은것46035.87.8230
서리태 삶은것196192.695
서리태 볶은것43641.72.7221
청자3호 볶은것45237.49.5313
흑태 삶은것19917.93.177
흑태 볶은것446416.7177

열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.

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출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23