참나물 영양성분

참나물은 칼륨 많은 음식 순위 198종 중 4위예요(100g당 955mg). 채소 1접시 약 70g 기준으로 먹으면 칼륨 669mg이에요.

참나물 영양소 70g(1회) 기준

• 단백질 3.5g/100g

  1회 70g → 2.5g · 항목에 따라 1.4~3.5g/100g · 198종 중 102위

  • 남4%
  • 여4%
• 철분 2mg/100g

  1회 70g → 1.4mg · 항목에 따라 0.6~2mg/100g · 198종 중 84위

  • 남18%
  • 여12%
• 식이섬유 2.7g/100g

  1회 70g → 1.9g · 항목에 따라 2.6~2.7g/100g · 149종 중 108위

  • 남6%
  • 여9%
• 칼륨 955mg/100g

  1회 70g → 669mg · 항목에 따라 412~955mg/100g · 198종 중 4위

  • 성인19%
• 칼슘 102mg/100g

  1회 70g → 71mg · 항목에 따라 57~102mg/100g · 198종 중 45위

  • 남9%
  • 여11%
• 비타민C 15mg/100g

  1회 70g → 10.5mg · 항목에 따라 3.8~15mg/100g · 149종 중 68위

  • 성인11%
• 비타민D 0μg/100g

  원본에 0으로 적혀 있어요.

• 인 71mg/100g

  1회 70g → 50mg · 항목에 따라 39~71mg/100g · 198종 중 108위

  • 성인8%
• 비타민A 482μg/100g

  1회 70g → 337μg · 항목에 따라 118~482μg/100g · 149종 중 11위

  • 남42%
  • 여52%

하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.

세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당

열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.

출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23