영양소 순위

도라지 영양성분

채소 · 같은 이름 4개 항목 · 열량 100g당 41~56kcal

도라지는 비타민C 많은 음식 순위 149종 중 15위예요(100g당 78.6mg). 채소 1접시 약 70g 기준으로 먹으면 비타민C 55mg이에요.

도라지 영양소 70g(1회) 기준

  • 단백질 2.4g/100g

    1회 70g → 1.7g · 항목에 따라 1.5~2.4g/100g · 198종 중 126위

    • 남3%
    • 여3%
  • 철분 1.7mg/100g

    1회 70g → 1.2mg · 항목에 따라 0.3~1.7mg/100g · 198종 중 88위

    • 남15%
    • 여10%
  • 식이섬유 6.6g/100g

    1회 70g → 4.6g · 항목에 따라 2.6~6.6g/100g · 149종 중 34위

    • 남15%
    • 여23%
  • 칼륨 384mg/100g

    1회 70g → 269mg · 항목에 따라 184~384mg/100g · 198종 중 78위

    • 성인8%
  • 칼슘 137mg/100g

    1회 70g → 96mg · 항목에 따라 40~137mg/100g · 198종 중 34위

    • 남12%
    • 여15%
  • 비타민C 78.6mg/100g

    1회 70g → 55mg · 항목에 따라 3.7~78.6mg/100g · 149종 중 15위

    • 성인55%
  • 비타민D 0μg/100g

    원본에 0으로 적혀 있어요.

  • 인 67mg/100g

    1회 70g → 47mg · 항목에 따라 47~67mg/100g · 198종 중 114위

    • 성인7%
  • 비타민A 80μg/100g

    1회 70g → 56μg · 항목에 따라 1~80μg/100g · 149종 중 56위

    • 남7%
    • 여9%

하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.

세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당

항목열량단백질철칼슘
뿌리 생것561.70.340
순 생것512.41.7137
뿌리 데친것491.50.443
순 데친것4121.6114

열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.

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출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23