도라지 영양성분
채소 · 같은 이름 4개 항목 · 열량 100g당 41~56kcal
도라지는 비타민C 많은 음식 순위 149종 중 15위예요(100g당 78.6mg). 채소 1접시 약 70g 기준으로 먹으면 비타민C 55mg이에요.
도라지 영양소 70g(1회) 기준
- 단백질 2.4g/100g
1회 70g → 1.7g · 항목에 따라 1.5~2.4g/100g · 198종 중 126위
- 남3%
- 여3%
- 철분 1.7mg/100g
1회 70g → 1.2mg · 항목에 따라 0.3~1.7mg/100g · 198종 중 88위
- 남15%
- 여10%
- 식이섬유 6.6g/100g
1회 70g → 4.6g · 항목에 따라 2.6~6.6g/100g · 149종 중 34위
- 남15%
- 여23%
- 칼륨 384mg/100g
1회 70g → 269mg · 항목에 따라 184~384mg/100g · 198종 중 78위
- 성인8%
- 칼슘 137mg/100g
1회 70g → 96mg · 항목에 따라 40~137mg/100g · 198종 중 34위
- 남12%
- 여15%
- 비타민C 78.6mg/100g
1회 70g → 55mg · 항목에 따라 3.7~78.6mg/100g · 149종 중 15위
- 성인55%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 67mg/100g
1회 70g → 47mg · 항목에 따라 47~67mg/100g · 198종 중 114위
- 성인7%
- 비타민A 80μg/100g
1회 70g → 56μg · 항목에 따라 1~80μg/100g · 149종 중 56위
- 남7%
- 여9%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 뿌리 생것 | 56 | 1.7 | 0.3 | 40 |
| 순 생것 | 51 | 2.4 | 1.7 | 137 |
| 뿌리 데친것 | 49 | 1.5 | 0.4 | 43 |
| 순 데친것 | 41 | 2 | 1.6 | 114 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23