영양소 순위

달걀 영양성분

달걀·알 · 같은 이름 9개 항목 · 열량 100g당 50~379kcal

달걀은 비타민D 많은 음식 순위 19종 중 4위예요(100g당 3.7μg). 달걀 1개 약 50g 기준으로 먹으면 비타민D 1.9μg이에요.

달걀 영양소 50g(1회) 기준

  • 단백질 16.5g/100g

    1회 50g → 8.2g · 항목에 따라 8.5~16.5g/100g · 198종 중 41위

    • 남13%
    • 여15%
  • 철분 7.5mg/100g

    1회 50g → 3.8mg · 항목에 따라 0~7.5mg/100g · 198종 중 18위

    • 남47%
    • 여31%
  • 식이섬유 0g/100g

    원본에 0으로 적혀 있어요.

  • 칼륨 210mg/100g

    1회 50g → 105mg · 항목에 따라 65~210mg/100g · 198종 중 155위

    • 성인3%
  • 칼슘 157mg/100g

    1회 50g → 79mg · 항목에 따라 6~157mg/100g · 198종 중 30위

    • 남10%
    • 여12%
  • 비타민C 0mg/100g

    원본에 0으로 적혀 있어요.

  • 비타민D 3.7μg/100g

    1회 50g → 1.9μg · 항목에 따라 0~3.7μg/100g · 19종 중 4위

    • 성인19%
  • 인 616mg/100g

    1회 50g → 308mg · 항목에 따라 12~616mg/100g · 198종 중 7위

    • 성인47%
  • 비타민A 451μg/100g

    1회 50g → 226μg · 항목에 따라 0~451μg/100g · 149종 중 14위

    • 남28%
    • 여35%

하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.

세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당

항목열량단백질철칼슘
달걀 생것13612.91.947
난백 생것5011.506
난황 생것32615.75.9149
유정란 생것15610.92.963
유정란 난백 생것508.50.47
유정란 난황 생것33314.45.6122
달걀 삶은것14513.5252
난백 삶은것5111.60.19
난황 삶은것37916.57.5157

열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.

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출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23