고추 영양성분
채소 · 같은 이름 12개 항목 · 열량 100g당 19~85kcal
고추는 비타민C 많은 음식 순위 149종 중 4위예요(100g당 170mg). 채소 1접시 약 70g 기준으로 먹으면 비타민C 119mg이에요.
고추 영양소 70g(1회) 기준
- 단백질 3.7g/100g
1회 70g → 2.6g · 항목에 따라 1~3.7g/100g · 198종 중 96위
- 남4%
- 여5%
- 철분 8.5mg/100g
1회 70g → 6mg · 항목에 따라 0.4~8.5mg/100g · 198종 중 12위
- 남74%
- 여50%
- 식이섬유 10.2g/100g
1회 70g → 7.1g · 항목에 따라 2.7~10.2g/100g · 149종 중 17위
- 남24%
- 여36%
- 칼륨 580mg/100g
1회 70g → 406mg · 항목에 따라 162~580mg/100g · 198종 중 29위
- 성인12%
- 칼슘 39mg/100g
1회 70g → 27mg · 항목에 따라 4~39mg/100g · 198종 중 83위
- 남3%
- 여4%
- 비타민C 170mg/100g
1회 70g → 119mg · 항목에 따라 8~170mg/100g · 149종 중 4위
- 성인119%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 90mg/100g
1회 70g → 63mg · 항목에 따라 19~90mg/100g · 198종 중 83위
- 성인10%
- 비타민A 295μg/100g
1회 70g → 207μg · 항목에 따라 0~295μg/100g · 149종 중 24위
- 남26%
- 여32%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 꽈리고추 생것 | 33 | 1.8 | 0.6 | 15 |
| 녹광 빨간색 생것 | 41 | 2.3 | 1 | 12 |
| 녹광 초록색 생것 | 27 | 1.4 | 0.9 | 14 |
| 빨간색 생것 | 85 | 3.1 | 0.8 | 14 |
| 수비초 빨간색 생것 | 77 | 3.7 | 0.9 | 17 |
| 시레나 연두색 생것 | 19 | 1 | 0.4 | 5 |
| 시레나 초록색 생것 | 23 | 1.1 | 0.5 | 4 |
| 싹 생것 | 21 | 2.6 | 8.5 | 39 |
| 오이고추 생것 | 23 | 1 | 0.4 | 11 |
| 재래종 풋고추 생것 | 26 | 1.2 | 0.4 | 13 |
| 청양고추 생것 | 31 | 1.5 | 0.5 | 10 |
| 풋고추 생것 | 29 | 1.7 | 0.5 | 15 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23