선인장 영양성분
채소 · 같은 이름 4개 항목 · 열량 100g당 34~91kcal
선인장의 100g당 영양소와 채소 1접시 약 70g 기준 환산값을 정리했어요. 이 사이트의 영양소 순위 상위권에는 들지 않았어요.
선인장 영양소 70g(1회) 기준
- 단백질 1g/100g
1회 70g → 0.7g · 항목에 따라 0.8~1g/100g
- 남1%
- 여1%
- 철분 0.9mg/100g
1회 70g → 0.6mg · 항목에 따라 0.4~0.9mg/100g
- 남7%
- 여5%
- 식이섬유 16.3g/100g
1회 70g → 11.4g · 항목에 따라 5~16.3g/100g
- 남38%
- 여57%
- 칼륨 316mg/100g
1회 70g → 221mg · 항목에 따라 267~316mg/100g
- 성인6%
- 칼슘 524mg/100g
1회 70g → 367mg · 항목에 따라 157~524mg/100g
- 남46%
- 여56%
- 비타민C 43.8mg/100g
1회 70g → 30.7mg · 항목에 따라 12.2~43.8mg/100g
- 성인31%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 59mg/100g
1회 70g → 41mg · 항목에 따라 15~59mg/100g
- 성인6%
- 비타민A 26μg/100g
1회 70g → 18μg · 항목에 따라 5~26μg/100g
- 남2%
- 여3%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 보검선인장 열매 생것 | 83 | 1 | 0.5 | 157 |
| 보검선인장 줄기 생것 | 34 | 1 | 0.4 | 524 |
| 저단선인장 열매 생것 | 91 | 0.8 | 0.4 | 222 |
| 저단선인장 줄기 생것 | 75 | 0.8 | 0.9 | 279 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23