물냉이 영양성분
채소 · 같은 이름 1개 항목 · 열량 100g당 23kcal
물냉이의 100g당 영양소와 채소 1접시 약 70g 기준 환산값을 정리했어요. 이 사이트의 영양소 순위 상위권에는 들지 않았어요.
물냉이 영양소 70g(1회) 기준
- 단백질 3.5g/100g
1회 70g → 2.5g
- 남4%
- 여4%
- 철분 9.1mg/100g
1회 70g → 6.4mg
- 남80%
- 여53%
- 식이섬유 분석값 없음
원본 파일에서 이 성분이 빈칸이라 비교하지 않았어요(0이라는 뜻이 아니에요).
- 칼륨 57mg/100g
1회 70g → 40mg
- 성인1%
- 칼슘 105mg/100g
1회 70g → 74mg
- 남9%
- 여11%
- 비타민C 92mg/100g
1회 70g → 64.4mg
- 성인64%
- 비타민D 분석값 없음
원본 파일에서 이 성분이 빈칸이라 비교하지 않았어요(0이라는 뜻이 아니에요).
- 인 48mg/100g
1회 70g → 34mg
- 성인5%
- 비타민A 172μg/100g
1회 70g → 120μg
- 남15%
- 여19%
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 물냉이 생것 | 23 | 3.5 | 9.1 | 105 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23