국수 영양성분
곡류 · 같은 이름 7개 항목 · 열량 100g당 131~303kcal
국수는 식이섬유 많은 음식 순위 149종 중 47위예요(100g당 5.4g). 곡물 약 100g(밥은 한 공기 210g) 기준으로 먹으면 식이섬유 5.4g이에요.
국수 영양소 100g(1회) 기준
- 단백질 8.6g/100g
1회 100g → 8.6g · 항목에 따라 2.9~8.6g/100g · 198종 중 71위
- 남13%
- 여16%
- 철분 0.5mg/100g
1회 100g → 0.5mg · 항목에 따라 0.1~0.5mg/100g · 198종 중 153위
- 남6%
- 여4%
- 식이섬유 5.4g/100g
1회 100g → 5.4g · 항목에 따라 1.6~5.4g/100g · 149종 중 47위
- 남18%
- 여27%
- 칼륨 350mg/100g
1회 100g → 350mg · 항목에 따라 8~350mg/100g · 198종 중 93위
- 성인10%
- 칼슘 21mg/100g
1회 100g → 21mg · 항목에 따라 6~21mg/100g · 198종 중 116위
- 남3%
- 여3%
- 비타민C 1mg/100g
1회 100g → 1mg · 항목에 따라 0~1mg/100g · 149종 중 137위
- 성인1%
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 66mg/100g
1회 100g → 66mg · 항목에 따라 16~66mg/100g · 198종 중 117위
- 성인10%
- 비타민A 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 국수 생것 | 291 | 7.3 | 0.4 | 13 |
| 우동 생것 | 152 | 3.2 | 0.2 | 9 |
| 중국국수 생것 | 249 | 8.6 | 0.5 | 21 |
| 칼국수 생것 | 303 | 7.3 | 0.4 | 15 |
| 우동 삶은것 | 131 | 2.9 | 0.1 | 8 |
| 중국국수 삶은것 | 133 | 4.9 | 0.3 | 20 |
| 칼국수 삶은것 | 140 | 3.5 | 0.1 | 6 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23