양송이버섯 영양성분
버섯 · 같은 이름 4개 항목 · 열량 100g당 14~15kcal
양송이버섯은 칼륨 많은 음식 순위 198종 중 69위예요(100g당 404mg). 버섯 1회 약 50g 기준으로 먹으면 칼륨 202mg이에요.
양송이버섯 영양소 50g(1회) 기준
- 단백질 3.7g/100g
1회 50g → 1.9g · 항목에 따라 2.9~3.7g/100g · 198종 중 94위
- 남3%
- 여3%
- 철분 1.1mg/100g
1회 50g → 0.6mg · 항목에 따라 0.2~1.1mg/100g · 198종 중 111위
- 남7%
- 여5%
- 식이섬유 3g/100g
1회 50g → 1.5g · 항목에 따라 2.1~3g/100g · 149종 중 94위
- 남5%
- 여8%
- 칼륨 404mg/100g
1회 50g → 202mg · 항목에 따라 351~404mg/100g · 198종 중 69위
- 성인6%
- 칼슘 2mg/100g
1회 50g → 1mg · 198종 중 195위
- 남0%
- 여0%
- 비타민C 0mg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 비타민D 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
- 인 119mg/100g
1회 50g → 60mg · 항목에 따라 106~119mg/100g · 198종 중 71위
- 성인9%
- 비타민A 0μg/100g
원본에 0으로 적혀 있어요.
하루 권장(충분)섭취량 대비는 참고용이에요(보건복지부·한국영양학회 「2025 한국인 영양소 섭취기준」(2025.12.31 발표) 성인 19~29세, 확인 2026-11-05). 1회 섭취량은 공식 기준이 아니라 이 사이트가 정한 대략의 참고 분량이에요.
세부 항목 품종·부위·조리 방법별 100g당
| 항목 | 열량 | 단백질 | 철 | 칼슘 |
|---|---|---|---|---|
| 양송이버섯 생것 | 15 | 3.1 | 0.6 | 2 |
| 갈색양송이 생것 | 15 | 3.7 | 0.3 | 2 |
| 양송이버섯 데친것 | 15 | 3.2 | 1.1 | 2 |
| 갈색양송이 데친것 | 14 | 2.9 | 0.2 | 2 |
열량 kcal · 단백질 g · 철 mg · 칼슘 mg(100g당). '빈칸'은 분석하지 않은 값이에요.
영양소별 순위 전체 보기출처: 농촌진흥청 국가표준식품성분표 원재료성식품(공공데이터포털 15100065) · 데이터 기준일 2025-12-23